Guacamole, rețetă clasică. Gustos și rapid! Dacă ai chef să ronțăi niște tortilla chips, dar te-ai plictisit de sosurile banale, iată o variantă rapidă și gustoasă.

Guacamole, rețetă clasică. Ingrediente

2 avocado bine copți
1 ceapă albă mică, tocată în cubulețe fine
1 roșie tare, de mărime medie, tăiată cubulețe
zeama de la 1 limetă (puteți înlocui cu zeama de la 1/2 de lămâie)
1-2 ardei iuți (jalapeno, poblano)
2 linguri de coriandru verde tocat fin

Mod de preparare

Zdrobiți avocado cu furculița, adăugați ceapa, roșia tăiată cubulețe, coriandrul verde (sau nu) și ardeiul iute. Amestecați, adăugați sare și piper după gust.

Adăugați zeamă de limetă suplimentar, potrivit rețetei de pe lauralaurentiu.ro. Puneți guacamole într-un vas pentru servire. Puteți servi cu tortilla chips, bucăți de lipie, grisine sau chiar pâine prăjită.

sursa: dcnews

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

*

Inapoi Sus